?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Proviva. Chakana. Malbec. Reserve. 2010 Совсем еще недавно пробовал простой мальбек «Чакана» , который показался грубоватым. Следующий в линейке этой аргентинской бодеги стоит резервный мальбек с 12-ти месячной выдержкой в бочках из французского дуба. Известно, что только одна бочка, если она одноразового использования, добавляет к цене бутылки около двух евро. На полке разница в цене между простым и резервным мальбеком – в два раза больше, что логике вещей не противоречит.


Молочный шоколад (следы малолактика и обжига дубовой бочки), карамельные тона, сливочное масло, ароматизированное ягодным экстрактом. Вино немного задиристое и предлагающее еще пару лет полежать перед тем, как его пить. Тело плотное (14 % алк). Танины пока незрелые – кора дерева, кофейные зерна, покусывают и пощипывают. Текстура не бархатная, а скорее шелковистая. Не слишком экстрактивное, но в то же время производящее однозначно положительное впечатление вино. Перед употреблением лучше дать ему возможность подышать. Такое вино нестыдно предложить в лист «а могла бы быть и 90+, но…».


Цена: 520 рублей. Импортер: «Легенда Крыма»

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
patamushta74
Feb. 25th, 2012 05:28 am (UTC)
Неужели "Легенда Крыма" начал приличные вина возить? ) Обычно они тащат всякий отстой. Надо будет в нашем Кристалле поискать, они работают с этим импортёром.
afrikanbo
Feb. 25th, 2012 06:27 am (UTC)
... да, попадаются перлы! Жаль, только редко :(
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

Golden Gate
afrikanbo
Андрей Ростовцев

Latest Month

July 2014
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Michael Rose