Андрей Ростовцев (afrikanbo) wrote,
Андрей Ростовцев
afrikanbo

Category:

Донской авторский рислинг от Алексея

Авторское Вино. Рислинг. 2011 Ростов-на-Дону (около 47-й параллели), пожалуй, самая северная граница виноделия в России, если не считать винзаводов, льющих в бутылки покупной балк. В Ростове-на-Дону живет винодел, винолюб и путешественник Носырев Алексей Павлович (Wineturist). Сегодня от Алексея пришла посылка, а в ней четыре бутылочки самодельного вина. Большое спасибо Алексею – будем пробовать, что же такое получилось. Начать решил с рислинга, поскольку на прошлой неделе мне пришлось снова перепробовать множество рейнских рислингов и еще живы воспоминания.


Главный тон – яблочный. Точнее, яблоки поздней осени. Легкая мыльная консистенция. Да и второй тон напоминает запах хозяйственного мыла (в хорошем смысле слова). Точно такое же сочетание я встречал в больших количествах и ранее у простых рислингов из немецкого района Райнгау(51-я параллель). Особенностью же рислинга Алексея является горчинка во вкусе, которую лучше всего сравнить с неспелым яблоком-дичком. С потеплением вина в бокале горчинка становится более выразительной и напоминает ягоды жимолости. Не многослойное, но приятное вино. Невысокое содержание алкоголя делает это вино легким для пития.

Tags: Ростов-на_Дону, рислинг
Subscribe

  • Барбареско. 90+

    Paolo Guidi. DOCG Barbaresco. 2009 Так же как для немцев женщина – ККК (Kleidung, Kuche, Kindern), для итальянца его страна – ВВВ (Barolo,…

  • Франция. WE 90+

    Если посмотреть на то, как представлены вина со всего света в Штатах, то получится довольно простая картина. Если судить по количеству обзоров…

  • ЮАР. WE 90+

    Южная Африка почему-то не в фаворе у журнала Wine Enthusiast и совсем на задворках у Wine Spectator. Скромны лист от WE, явно не соответствующий…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments

  • Барбареско. 90+

    Paolo Guidi. DOCG Barbaresco. 2009 Так же как для немцев женщина – ККК (Kleidung, Kuche, Kindern), для итальянца его страна – ВВВ (Barolo,…

  • Франция. WE 90+

    Если посмотреть на то, как представлены вина со всего света в Штатах, то получится довольно простая картина. Если судить по количеству обзоров…

  • ЮАР. WE 90+

    Южная Африка почему-то не в фаворе у журнала Wine Enthusiast и совсем на задворках у Wine Spectator. Скромны лист от WE, явно не соответствующий…