?

Log in

No account? Create an account

March 5th, 2011

Ленц Мозер


Gruener Feltliner. Lenz Moser 2008. Грюнер Вельтлинер – самый важный австрийский винный сорт винограда. Компания «Lenz Moser» - легенда австрийского виноделия.  Сам Ленц Мозер стал основоположником высокой культуры выращивания винограда в Европе, которая после Второй Мировой войны пришла на смену традиционной методике выращивания виноградной лозы. По традиции австрияки и немцы зимой оставляли по четыре молодых побега лозы при очень плотной посадке виноградника. При этом виноград не поднимался выше 20 см от земли. Новый подход Ленца Мозера заключался в значительном уменьшении плотности посадки. Это позволило выращивать виноград высотой более метра и применять технику на виноградниках. Кроме того, оказалось, что высокий виноград лучше переносит холодные зимы.  Сейчас, изрядно разбогатевшее хозяйство Мозер не только само выращивает виноград, но и скупает вина у почти трех тысяч виноделов из восточной Австрии.  

Охлажденный вельтлинер – свежее, бодрящее вино, богатое кислотами, с ароматом зеленых яблок и лайма. Очень хороший вариант для летнего отдыха на даче. Тем более, что за литровую бутыль этого вина просят всего 200 руб. Импортер: «Браво-Д». Особое спасибо Сергею Соколову, порекомендовавшему это вино.


Tags:

Profile

Golden Gate
afrikanbo
Андрей Ростовцев

Latest Month

July 2014
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Michael Rose