?

Log in

No account? Create an account

March 26th, 2011

Австралийские крики


Shadows run. Shiraz & Cabernet Sauvignion 2008. В Австралии что ни виноградники – всё крики: Jacob`s Creek, Wallaby Creek, Fox Creek.. Creek – это небольшой ручей, примерно то же самое, что и «Bach» в Германии или «brook» в Англии. Молодое семейное винохозяйство Fox Creek с 60 га виноградников, расположенное недалеко от Аделаиды, делает замечательные ширазы. В бутылке вина "Shadow’s run" шираза 65% и он во многом определяет вкус и аромат этого вина. Как и положено австралийским ширазам, аромат "Shadow’s run"  интенсивный ягодный с нотами ежевики и малины. Вино легкое, элегантное со вкусом вишни, и чуть более высокой, чем хотелось бы, кислотностью, но без намека на характерные для каберне горчащие танины. Послевкусие короткое. Весьма добротное, ни к чему не обязывающее вино для летнего пикника. На этикетке – любимая собака хозяев виноградника - бордер колли по имени Shadow. Цена за бутылку в Австралии – 12 австралийских долларов (350 руб), в московском «Metro Cash&Carry» - 450 рублей. Импортер: ILS Vinland.

Tags:


Isla Negra. Cabernet Sauvignon & Merlot 2010.  «Чёрный остров»  – никакой не остров, а место на тихоокеанском побережье Чили вдалеке от виноградников Центральной долины. Как Барбизон под Парижем во Франции стал культовой тусовкой для художников, так Исла Негра под Сантьяго в Чили на протяжении многих лет притягивает местных писателей и музыкантов. Долгое время здесь жил Пабло Неруда. Но с относительно давнего времени бодега Cono Sur начала использовать магическое притяжение этого приморского городка в бренде новой линейки своих вин. Молодой бленд каба и мерло – простое жидкотелое красное вино с немного грубоватым вкусом (85% каберне). В аромате сидят искусственные фрукты, как будто сделанные из ароматизированного пластика. Другое определение того же аромата – ненатуральный йогурт с клубникой и вишней. Это вино не из тех, какими можно наслаждаться самостоятельно без мясного аккомпанемента. Оно потребует гриль, копчености и сильные сыры. Цена на сбросе в магазине Ашан – 180 руб. Эксклюзивный дистрибьютор в России: «Виноторговая компания ФОРТ».

Isla Negra. Sauvignon blanc & Semilion 2009. Грубоватое, угловатое белое вино без типичной для белых вин фруктовой кислотности. Также как и ее красный собрат требует неслабого пищевого аккомпанимента, как то рыба гриль на углях или твердые сыры. Цена: 150 руб.

Profile

Golden Gate
afrikanbo
Андрей Ростовцев

Latest Month

July 2014
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Michael Rose