?

Log in

No account? Create an account

May 28th, 2011

Кремлевский стиль


Chateaux Jacquet de la Grave. Bordeaux AOC 2009.  Любопытное наблюдение сделал недавно в одном из центральных магазинов с много обещающим названием «Кремлевский» в подмосковном городе райцентре. Из имеющихся вин - полный джентльменский набор полусладких шампанских российского производства, вина крымские и российские, а в разделе вина Франции какие-то странные бутылки с простыми и короткими названиями типа «Бордо», «Мерло» и т.д. Удивительно, что все эти шедевры французского виноделия поставила в «Кремлевский»   компания МАИФ с типичным для виноторговой фирмы названием «Московское агентство инвестиций и финансов». Взять на пробу вино в «Кремлевском» я так и не решился. Но вино от МАИФа отыскалось в самом заштатном магазине в Москве. Содержимое бутылки пошло сразу на уксус. Видимо, МАИФ - типичный проект с подкремлевским стилем: водка «Путинка», вино «Бордо». Просто и ясно, на благо народа.   


Tags:


Taso’Real. Airen (Dry) 2009 Винзавод «Bodega del Saz» расположен в самом центре Испании, в живописной местности, известной своими ветряными мельницами. На этом винзаводе разливают местное вино родины Дон Кихота – La Mancha. Самую большую площадь в мире среди виноградников занимают виноградники сорта айрен, а в Испании, и особенно в Ла Манче, айрен – самый популярный сорт для белых вин. Вина из айрен получаются, правда, незатейливые и в подавляющем большинстве этот сорт идет на перегонку, но для сельской местности такое вино вполне сгодится. В этом есть свои плюсы – маловероятно, что кто-то в это простое сортовое вино станет добавлять всякую ароматическую химию. Кроме того, на сайте бодеги имеется подробнейшая информация об этом вине. В конце концов, если кто-то желает унюхать в бокале яблоки, папайю или манго, может перейти на другую сторону улицы, в овощной магазин. Айрен – простое испанское вино к простой здоровой пище.


Первое впечатление от Taso’Real – легкая горчинка во вкусе, напоминающая ощущение, возникающее во рту от случайно разгрызенной виноградной косточки. Часто для недорогих вин виноград дробится самым безжалостным образом, не оставляя косточки целыми. Это позволяет получить больше сока. Там же в бодеге делают и полусладкий вариант того же айрена, в котором 40 г/л сахара полностью маскируют эту косточковую горчинку. И, тем не менее, даже во вкусе сухого айрена на этом фоне присутствуют приятные медовые нотки. Несколько часов вымачивания с остатками кожицы и косточек перед брожением придали вину не только легкую горечь, но и теплый соломенный цвет. Настоящее простое вино по привлекательной цене. Пить только сильно охлажденным. Температура обычного холодильника кажется оптимальной.


Цена: 160 рублей.       Импортер: ЗАО «Торговый Дом АРОМА»
 



Tags:

Profile

Golden Gate
afrikanbo
Андрей Ростовцев

Latest Month

July 2014
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Michael Rose