?

Log in

No account? Create an account

July 26th, 2011

Тримбах



Trimbach. Muscat. Reserve. 2009 Семейный винный бизнес Тримбахов насчитывает 13 поколений и с XVII века сохраняет традиции эльзасского виноделия: отказ от купажей, от дуба и от молочнокислого брожения. Поэтому, вина Тримбах отличаются высокой кислотностью, и «Reserve» не подразумевает старение в дубовых бочках, а лишь тщательный отбор ягод. Эльзасские вина, следуя старой немецкой традиции, указывают сорт винограда на лицевой этикетке, что крайне редко для французских вин. Чтобы понять насколько высок престиж вин Тримбах в мире, надо принять во внимание тот факт, что часть их виноградников классифицирована как «гран крю», однако, Тримбахи считают, что их имя уже достаточно надежный гарант качества и не ставят престижный лэйбл «гран крю» на своих винах.


Из коллекции вин Тримбах мускаты – самые несложные вина, призванные в первую очередь удовлетворять жажду. Кроме того, мускаты (в том числе и автохронные эльзасские)сегодня занимают меньше 3% среди вин Эльзаса, уступив площади более "структурным" гевюрцтраминеру, рислингу и пино гри. Вкус и аромат с очевидными мускатными тонами. Ненавязчиво, свежо и элегантно. Медовые оттенки указывают на остаточную сладость – деликатное свойство эльзасских сухих вин. Приятно, но не более. Однозначно, не стоит тех денег, за которые это вино предлагают в сети магазинов «Перекресток» (около 900 рублей).


Роберт Паркер оценил винтаж муската резерв 2009 в 87/100


Цена 600 рублей (по акции, иначе не брал бы). У себя на родине - около 12 евро. Дата розлива: 04/2010. Импортер: Simple.

Tags:

Profile

Golden Gate
afrikanbo
Андрей Ростовцев

Latest Month

July 2014
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Michael Rose