?

Log in

No account? Create an account

July 30th, 2011

Взгляд со стороны

Взгляд со стороны всегда вызывал у меня живой интерес, даже если этот взгляд выражает просто немой укор. Так, мне недавно попалась запись известного французского блоггера и фотографа Bertrand Celce, который колесит по виноградникам Франции (и не только) и оставляет в своем англоязычном винном блоге весьма живые описания своих впечатлений. Однажды его занесло в российский супермаркет в Нижнем Новгороде и его яркие впечатления от увиденного, как знатока и профессионала, по-настоящему доставляют. Подробный рассказ Бертрана можно прочитать здесь. Далее выложен мой вольный перевод той части его рассказа, которая касается французских вин в супермаркете Нижнего Новгорода.


«В гигантских супермаркетах Ашан (Франция) и Метро (Германия) имеется широкий выбор французских вин. Однако, выбор этот представлен весьма неравномерно по регионам и уж совсем несправедлив по отношению к семейным винохозяйствам. Возможно по причине трудностей импорта в Россию или дурной налоговой политики (а может быть из-за отсутствия вкуса и профессионализма у тех, кто в супермаркетах отвечает за закупки вин) на полках этих магазинов полно ширпотреба, поставляемого негоциантами в индустриальных масштабах: Jean-Pierre Chenet (Les Grands Chais de France), Malezan, Castel-Group и Ginestet. Кастель даже построил завод под Москвой по розливу вин, которые вероятнее всего в налив завозят в Россию в больших контейнерах и разливают на задворках города Клин по бутылкам. Во Франции такие бутылки стояли бы где-нибудь в углу для дешевого вина, но, ни в коем случае не на полках рядом с винами известных шато и семейных винохояйств, так, как это делается в российских супермаркетах. Русские еще пока не выучили, что вина из небольших хозяйств и вина массового розлива – это, как говорят в Одессе, две большие разницы.


Справедливости ради надо сказать, что на полках рядом с индустриальным ширпотребом все же попадаются редкие заслуживающие внимания экземпляры такие, как Entre-Deux-Mers Chateau L'oiseau; Cahors (Languedoc) Expression de Grezette от Alain Dominique Perrin; Alsace Riesling Trimbach; Premieres Cotes de Blaye (Bordeaux), Chateau Vieux Bourgès; Touraine (Loire) Sauvignon, Domaine de la Charmoise (Henry Marionnet); Buzet (Languedoc red) Baron D'Ardeuil; Cotes du Rhone Jaboulet Parallèle "45 (Joseph Verdier); Rosé D'Anjou. Разумная цена таких французских вин колеблется от 170 до 300 рублей. Отдельная история – это множество вин от больших французских винзаводов (преимущественно Бордо) с названиями никому неизвестных шато на этикетках, показывающих бесконечную любовь российских импортеров в этому сладкому слову «Chateau».


Несмотря на то, что этот блог о российсих винных полках был написан почти 4 года назад, мало что поменялось с тех пор. Разве что цены немного подросли.

Tags:

Profile

Golden Gate
afrikanbo
Андрей Ростовцев

Latest Month

July 2014
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Michael Rose