August 19th, 2011

Golden Gate

Испанский ширпотреб. Категория: резерва.



Castillo de Liria, Reserva, DO Valencia, 2007. На передней этикетке сообщается, что испанская семейная бодега Vicente Gandia делает это вино, начиная c 1971 года и, более того, выбрала его для себя в качестве ежедневного столового вина. Странно, но на сайте самой бодеги этого «выдающегося» вина нет. Зато под него зарезервирован отдельный интернет ресурс. Это – мода такая современная, отделять вина авторские от (зачастую не очень удачного) ширпотреба на экспорт. Сомневаюсь, что на столе у семейства Гандия это вино – частый гость. Wine Spectator давал несколько оценок этому вину, начиная с 1989 по 2003 со средним результатом 82/100, но потом как-то прекратил его оценивать. Да и купить это вино сейчас можно в основном в России. Что-то поменялось с того далекого 1971 года?


В аромате и вкусе доминируют следы хорошо прожженной дубовой бочки: уголь, подкисший чернослив, календула. Сорта винограда: темпранильо и гарнача. Сортовой вкус темпранильо слабо угадывается в «подкисшем черносливе». Жаль! Несмотря на свою годовую выдержку в американском дубе и затем еще год в бутылке, вино не приобрело элегантности. Напротив, характер вина грубый, ощущаются кислотность и спиритуозность. Агрессивное и, в то же время более-менее питкое вино.


Цена: 350 рублей. Дата розлива: 03/2011. Импортер: ЗАО «Мозель»


Интересно, как оценивают Castillo de Liria в винном рунете?


Виура & совиньон Medium white 2009 Ммм… , «Хорошее, умиротворяющее впечатление» - 2 эмоциональных балла



Бобал Шираз 2009 «приятное» - 2 эмоциональных балла


Reserva 2002 – «хорошее, недорогое вино»
2007 – «Агрессивное и, в то же время более-менее питкое вино» - 2.5 эмоциональных балла


Не высока оценка этой линейки испанских вин, и резерва, как ни парадоксально, не далеко ушла от молодых столовых вин.

Golden Gate

Дорожная карта Чили



Luis Felipe Edwards. Cabernet sauvignon Reserva. 2008 Винохозяйство Luis Felipe Edwards входит в десятку лидеров по продажам вина из Чили, но в этой десятке она единственная, которую можно охарактеризовать как чисто семейный бизнес.


В аромате этого вина неспелая слива и вишня смешиваются с травами и овощами, давая странное ощущение запахов завода лако-красочных изделий. Аромат не такой интенсивный, как у молодых недорогих чилийских вин. Тело вина легкое. Вкус вишневый. Над вкусом хорошо поработали бочковые танины, которые элегантно в конце каждого глотка напоминают об обожженной бочке, спелом гранате и шоколаде. Сахара в вине ненамного выше нашей нормы для сухих вин – 4.5 г/л и это уже чувствуется. Удивительно хорошо спрятана спиритуозность (14%) - вино пьется легко и весело. Без излишней кислотности. От шардоне этой же линейки я тоже был под впечатлением, и может быть даже большим, чем от этого вина, хотя, именно это вино оценивают в 87/100, а шардоне дают всего 85.


Цена: 250 рублей. Дата розлива: 05/2010. Импортер: ТД АРОМА.


Когда покупаешь новое еще тебе неизвестное чилийское вино, то надо быть готовым ко всяким неожиданностям. Поэтому, в качестве небольшого эксперимента я решил разложить уже опробованных чилийцев "по полочкам".


Со времен своего активного туристического прошлого я полюбил карты. В смысле, карты географические. А от кроков гор, какие у нас были в 80-х и 90-х, до сих пор просто прихожу в восторг. Очень необходимая в походах вещь, эти кроки! Вот и недавно я решил попробовать сделать кроки для вин, чтобы было впредь легче ориентироваться среди всё более увеличивающегося их ассортимента в наших магазинах. Как и в случае горных цепей, одной картой все горы мира не охватишь (или она будет абсолютно бесполезна), так и в случае винных регионов, к каждому из них нужен отдельный подход.


С чилийскими винами ситуация много лучше, чем с французскими и на откровенную бурду у чилийцев нарваться шансов гораздо меньше. Самый распространенный тип слабого чилийского вина проще всего охарактеризовать, как ароматный слабоалкогольный компотик. Таким винам присущи низкая кислотность и практическое отсутствие танинов, но зато ядреный сортовой аромат, точно как от искусственных ароматизаторов в дешевых детских леденцах. Еще одна особенность чилийских вин – это огромная амплитуда колебания цен. Можно и по 1000 рублей взять довольно безрадостный напиток, а можно и за 200 найти восхитительное вино. Поэтому границы на такой «дорожной карте» чилийских вин проходят ой как не ровно. Тем полезнее карта, если она позволит ориентироваться в таких сложных границах.


Чтобы обрисовать ситуацию с чилийскими винами, я, основываясь на личном опыте и иногда прибегая к советам из других виноблогов, прочертил две границы. Одна из них проходит вдоль линеек вин, начиная с которых вино уже можно характеризовать положительными оценками. Такие вина представляют собой обычно хороший гастрономический вариант. На языке международной 100-балльной шкалы эта граница проходит в районе 83-84-х баллов, что для 20-ти бальной системы оценок, наверное, соответствует диапазону 14-15. Вторая граница идет выше и соответствует где-то 87-88-ми баллам (15-16). Вдоль этой границы расположились вина, начиная с которых положительные эмоции преобладают, а выше ее можно просто сказать «Вах!». Такие вина приятно пить, не зажевывая их котлетами или шашлыком. Так как типичная чилийская бодега разливает вина сразу многих сортов винограда, то в абсолютном большинстве случаев я ориентировался на флагманский «чисто чилийский сорт» – каберне совиньон.




Конечно, эта карта не претендует на полноту описания всего, что у нас пьют чилийского. Но, она дает представление о ситуации с этими винами в целом. На этой «дорожной карте» видно, что такие совсем неплохие вина, как, например, Takun (Calitera), Casillero del Diablo, Pionero (Morande) или Reserva (LFE) можно купить в районе трехсот рублей за бутылку, а за «20 Barrels» приблизительно того же качества уже приходится выложить почти тысячу рублей. Так что, если не хочется переплачивать, лучше в магазин ходить с картой:).