?

Log in

No account? Create an account

August 29th, 2011

Спас орешный


Массандра. Мадера. 2003 Ореховый спас – третий и последний после медового и яблочного из трех августовских праздников, посвященный Спасителю, Иисусу Христу.. Одновременно это и окончание Успенского поста, позволявшего угощаться лишь медом и квасом. Пора попробовать что-нибудь ореховое.


Все три Спаса связаны с именем Спасителя, хотя, на мой взгляд, и очень опосредованно. Первый - Медовый Спас (14 августа) посвящен ежегодному выносу в народ древ Животворящего Креста Господня, вернее того, что к тому времени (IX в.) от него осталось в Константинополе. За пять столетий после того, как эти древа вытащили со дна цистерны с водой частички их в большом количестве рассылались в качестве презентов по всему свету. Второй - Яблочный Спас (19 августа) празднуется в память Преображения Иисуса Христа перед учениками на горе Фавор (около 33 г н.э.). Событие, описанное в Евангелиях и по своей значимости, конечно не сопоставимо с праздниками 1-го и 3-го Спасов. Наконец, третий Ореховый (29 августа) Спас – в память перенесения (944 г н.э.) Нерукотворного Образа из Едессы (слава Богу, иначе бы при осаде города войсками Болдуина он бы неминуемо погиб или был бы украден, как и многие археологические находки из музея Багдада во время Иракской кампании) в Константинополь (откуда его, в конце концов, умыкнули в XIII веке крестоносцы и после чего следы его в истории окончательно теряются). Так получилось, что казалось бы эти три мало связанных между собой события, растянутых во времени на целое тысячелетие объединились в одну череду августовских праздников. В других христианских странах, насколько мне известно, ничего подобного нет. Парадокс? Если кто-то знает причины празднования череды Трех таких разных Спасов поделитесь, пожалуйста.


Аромат сложный. Главная нота – запеченные яблоки. Но этот тон не самый важный и легко теряется на фоне запахов, характерных для буддистких храмов и лавки с индийскими специями на восточном базаре. Проглядывают ароматические породы древесины и конский навоз. Всё это особенно сильно звучит со дна опустошенного бокала. Дело, наверное, в том, что с тонкой маслянистой пленки, оставшейся на стенках бокала спирт испаряется быстро, оставляя чистую ароматику самого вина. Ароматы таких вин особенно приятно вдыхать со дна и стенок уже пустого бокала. Вкус спиритуозный, жгучий и в то же время карамельный. На языке яблоко превращается в орех, особенно в послевкусии секунд через 10-15 орех отчетливо чувствуется. Отдаленное подобие коньячных спритов.


Цена: 300 рублей. Дата розлива: 01/2011. 19.5% алк. и 30 г/л сахара. Импортер: ООО «Агора-Трейд» (г. Королев)

У основателя «нанотехнологий», предложившего в свое время из рассеянных по миру атомов и нанофрагментов воскресить всех когда-то умерших предков, русского философа Н.Ф.Федорова есть небольшая статья про «Отношение торгово-промышленной цивилизации к памятникам прошлого». Хоть и написана она была в позапрошлом веке, но со временем мысли ее автора становятся только актуальнее. Особенно у нас в стране.


В прошлое воскресенье случай свел меня со священником церкви села Брыково Истринского района Московской области. Он рассказал, что на территории церковного кладбища был похоронен Петр Семенович Салтыков, но от его памятника, как и от самого кладбища уже ничего не осталось. Позвольте, как это? Это тот фельдмаршал Салтыков, который наголову разбил армию Фридриха Великого в семилетней войне? ..губернатор Москвы? ..один из немногих достойнейших россиян с памятника «1000-летие России» в Новгороде? Да-да, говорит Отец Андрей, он самый… Анастасия Петровна – его дочь была замужем за местным помещиком Петром Федоровичем Квашнин-Самариным. Их семейное захоронение недавно случайно открылось при реставрации церкви. А вот где находится могила П.С.Салтыкова – одному Богу известно. После того, как убили последнего священника, за церковным кладбищем ухаживать стало некому и могильные камни растащили на стройматериал. А потом в церкви устроили мастерскую по ремонту тракторов, и от кладбища не осталось никаких видимых следов. Вот так и лежит себе Петр Семенович, крепко сжимая свой фельдмаршальский жезл под толстым слоем ржавых гаек и тракторных пружин – остатков от торгово-промышленной цивилизации и ждет когда же придет Чубайс с нанотехнологиями воскрешения, ну если даже не физического, то хотя бы, для начала, в памяти потомков.


Боюсь, что ждать ему придется долго, поскольку наплевать потомкам на фельдмаршала-победителя. Немцы вот с прахом побежденного Фридриха носились как с какой-то святыней. Даже на время Великой Отечественной Войны его гроб в надежное место перепрятывали. Да что там Фридрих Великий! На братском кладбище под Ржевом уже современные немцы тщательно восстанавливают имена и захоронения своих солдат, а на территорию соседнего с немецким нашего кладбища без слез и не взглянешь. И не потому, что Ржевская мясорубка была самой кровопролитной во второй мировой, по масштабам сравнимая лишь с бойней под Верденом в первую мировую, а потому, что наше кладбище, память о миллионе погибших в боях под Ржевом, находится в весьма убогом по сравнению с немецким состоянии.


Может быть это только немцы такие педантичные зануды? Оказывается – не только. На известном полигоне у села Медное НКВДэшники расстреляли 6 тысяч польских пленных и несколько десятков тысяч своих. Так вот поляки приехали и каждому из 6 тысяч своих расстрелянных поставили памятник в виде отлитой металлической плиты с коротким текстом о том, кто этот человек был. У что у нас? У нас – березовая роща в качестве природного памятника, сама растет и ухода не требует, а главное, денег не просит. Это уже не торгово-промышленная цивилизация по Федорову, а просто торговая и не цивилизация вовсе. Господа, Путин с Медведевым, не помогут вам ваши нанотехнологии. «Разруха не в клозетах, а в головах» (с)

Profile

Golden Gate
afrikanbo
Андрей Ростовцев

Latest Month

July 2014
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Michael Rose