September 14th, 2011

Dionisus

Шампанское из "exotic outpost of the vine"

Фанагория. NR Champagne Brut. Blanc de Blancs. 2009 Довольно нейтральный легкий летний вариант игристого, изготовленного по ускоренной технологии из винограда сорта шардоне. Игра в бокале короткая, с трудом дотягивает до конца короткого тоста. Аромат и вкус слабее, чем у тихого шардоне номерного резерва. На Эзоповом языке задних этикеток то же самое выражается, как «букет тонкий, лёгкий». Немного яблока, ягод и, слава Богу, существенно меньше остаточных следов дрожжевой разводки, так характерных для российских игристых вин. Не впечатляет, но и не вызывает аллергии. Может быть, его надо было пить еще год-два назад?


Почти два года тому назад Дженсис Робинсон посетила район Кубани, который она дипломатично назвала «exotic outpost of the vine», и, в частности, хозяйство «Фанагория», продегустировала всю коллекцию, производимых в хозяйстве вин ( подробный отчет можно прочитать на сайте компании)… за исключением игристых. Видимо, пока фанагорийские шампанские – далеко не самый лучший выбор. Удивительно, что Денис Руденко выставил им сравнительно высокие оценки.


Цена: 200 рублей.