?

Log in

No account? Create an account

September 18th, 2011

Фанагория. NR Pinot noir. 2009
К сожалению, как уже не раз отмечалось, грубый маркетинг неумолимо делает свою рутинную работу. Так, из Фанагорийской коллекции NR на полках крупных супермаркетов теперь можно встретить только «брендовые» сорта: каберне, мерло, совиньон, шардоне, да иногда (в виде исключения, подтверждающего правило) саперави. Про исконно донской сорт Цимлянский черный можно лишь узнать на сайте Фанагории, да по редким старым записям. Из магазинов, предполагающих супербыстрый оборот товара, медленно раскупаемые сорта ушли. На NR Алиготе я случайно наткнулся только в подмосковной маленькой лавке и, благодаря совету Meleagrus, редкий экземпляр линейки Pinot Noir – в недавно открывшемся маленьком сетевом винном магазинчике «Отдохни». И это не смотря на то, что фанагорийский алиготе – одно из удачнейших и ароматнейших наших вин, и, как потом оказалось, аромат и вкус Пино нуар полон нюансов. Но, ведь, деньги в отличие от вин не пахнут…


Пино в бокале моментально узнается по своему прозрачно вишневому цвету. Фанагорийское пино – не исключение. Фанагорийский пино многократно подвергался критике со стороны экспертов, таких как John Worontschak или Jancis Robinson и даже Дениса Руденко. От части и поэтому, я долгое время это вино игнорил и не ставил в ближайшие планы на попробовать. Как оказалось, зазря.


Ароматы ягодного компота, подвальные запахи брожения и плесени, вкус горькой вишни, слив, черной смородины. Послевкусие, хотя и недолгое, но за вычетом компота будит воспоминания о свежих шампиньонах и корочке ржаного хлеба. Весьма легкое и в то же время интересное вино. Для тех, кто любит нюансы.


Очень хотелось бы подобрать под него соответствующее блюдо. Понимаю, что не просто. Но, будем постараться.


Цена: 150 рублей.

Profile

Golden Gate
afrikanbo
Андрей Ростовцев

Latest Month

July 2014
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Michael Rose