?

Log in

No account? Create an account

October 4th, 2011

Les Vignerons de l’enclave des Papes.Chateau Fontaine du Rey. AOC Costieres de Nimes. 2009 Некоторое время тому назад мы размышляли над тем, как тесно связаны вино и высшее образование. В частности, весьма убедительной оказалась зависимость возраста первых университетов в стране и количество потребляемого ее населением вина на душу в год. Тогда, за скобками остались причины этого удивительного явления. Об этих причинах можно много спорить, но, как мне кажется, важнейшим связующим звеном между искусством виноделия и высшим образованием является церковь. Недаром старейший в мире университет появился как раз в Папском государстве, которое без всяких гандикапов обогнало все другие государства в потреблении вина. В данном случае гандикапом следует считать почти беспошлинную распродажу вин туристам в таких малых странах, как Люксембург или Андорра.


Чем бы сейчас был Кот дю Рон, если бы не так называемое «Авиньо́нское плене́ние пап». Первым Папом, переселившимся вместо Рима в графство Венессен в Провансе был ни кто иной, как архиепископ Бордо. Он то знал, что выбирать. Но, история крутого подъема виноделия в этом районе связана не с ним, а с его приемником – Папой Римским Иоанном XXII. Именно он, хилый и больной, не оправдал надежд римских кардиналов и протянул до почти 90-летнего возраста. Причиной такого долголетия Папы Иоанна историки считают его страсть к хорошим винам. Мало того, что он выстроил Шатонёф дю Пап в своих владениях, он еще прикупал виноградники на королевских землях. Сегодня этот, выкупленный Папством островок Прованса в долине Роны называется «Папским анклавом». В наше время на землях этого анклава собирает свой виноград одноименный кооператив Les Vignerons de l’enclave des Papes и делает из этого винограда в общем-то неплохие вина. Благодать Папы Иоанна, видимо, в этих местах не пропала и через 700 лет.


Аромат вина сравнительно простой – винный с оттенками запахов лако-красочной промышленности; заметно изменяется с температурой вина в бокале. Во вкусе доминирует горькая вишня. Существенная кислотность – пожалуй, главный недостаток этого сухого вина. Танины ощущаются во рту как мелкодисперсная древесная пыль, с потеплением приобретают угольный привкус. Послевкусие слабо кофейное, приятное. На дне пустого бокала – молочная ферма с приятным запахом душистого табака. Вполне достойное вино за свою цену.


Цена: 330 рублей. Импортер: ООО «НПК сервис». Дистрибьютор "Мистраль алко" (бывшая "Юпшара")


PS. В тему: "В сентябре 2011г. российские студенты так и не получили обещанных премьер-министром РФ Владимиром Путиным повышенных стидендий." (РБК)

Profile

Golden Gate
afrikanbo
Андрей Ростовцев

Latest Month

July 2014
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Michael Rose