?

Log in

No account? Create an account

October 13th, 2011

Vinitaly в Москве

Сегодня – второй день презентации итальянских вин Vinitaly в Москве в отеле «Красные холмы» рядом с Домом музыки. Очень представительно (по регионам и ценовым категориям), демократично и безумно интересно. Интересно пообщаться с самими представителями виноделен (особенно семейных!), интересно посмотреть на пришедшую на дегустацию публику, любопытно порасспрашивать импортеров, и конечно, - сама дегустация. На дегустацию на стендах представлено несколько сотен вин, причем – практически ни одной (типичной для наших супермаркетов) виноразливайки.


Регистрируйтесь на входе, как частное лицо, как гость, и получайте удовольствие по-полной!


Программа мероприятий выставки и приглашение здесь.

Vinitaly. Итоги:

Закончился Vinitaly в Москве… Море эмоций. Пока передаю конспективно, по ходу всплывания в моем пьяном мозгу ярких и противоречивых впечатлений:


1) Круглый стол. В последнее время, по долгу службы, я часто бываю на совещаниях, организованных в таком формате и уже привык к тому, что во время этого формального мероприятия все (все! 100%) одновременно строчат что-то на своих лэптопах, пишут и проверяют почту и по примеру Юлия Цезаря делают вид, что одновременно слушают выступающих. На этом «винном» столе единственным Юлием Цезарем был Денис Руденко.


Когда-то на заре появления мобильных телефонов я заметил существенное отличие между «нами» и «ними». У нас мобила была символом статуса, и чем тяжелее была мобила – тем престижнее. И чем дороже надо было за нее платить – тем круче. В это же время на другой стороне земли (конкретно в Чикаго, где я в то время обитался часто и подолгу) мобильниками гордились только разносчики пиццы, а про оплату мне мой коллега сказал, что платит не более 10 USD в год, а за прошлый месяц ему пришел какой-то бонус, который покрыл все расходы на связь за год.


Без лирических отступлений. На этом различие круглых столов в винном мире и в научном заканчивается. Далее – самое (для меня) отвратительное : начинаются дипломатические танцы вокруг круглого стола. Понимаю, что в европейской культуре не принято тыкать носом в проблему, как это когда-то было на известных семинарах Ландау. Но, не жалко ли вам, господа, своего личного времени на разведение всякого бла-бла? Вопрос стоит простой: как улучшить имидж итальянского вина в России. Можно меня ругать или не ругать, но у этой простой проблемы две главные составляющие: 1) Цена итальянских вин. В соотношении вкусового качества и стоимости тот же чилиец даст 100 очков форы любому итальянцу. Надо быть абсолютным эстетом, чтобы это не признать. Замечательный пример, который всплыл по ходу встречи: в России широко известно Кьянти и не известны 3Б. А почему? – это осталось за кадром. Ответ также прост: 20-30 лет назад кьянти было самым дешевым проходным итальянским вином. И не надо теперь удивляться, что Кьянти теперь пользуется незаслуженной популярностью, заработанной на лаврах прошлого века. Извините, 3Б не успели сесть в уходящий поезд. 2) В ценовой категории, которая пользуется наибольшим спросом (до 400-500 руб) нам подсовывается с полок магазинов всякое итальянское дерьмо, типа «Shenk Italia». Взяв с полки случайно такую бутылку больше никогда к итальянским винам не подойдешь. Кстати, Shenk Italia не присутствовал на празднике жизни. Пока такие вина будут доминировать в ассортименте, никакой имидж итальянским винам не светит.


Несколько запоминающихся моментов из разговора за круглым столом.
- Анатолий Гейдин (журналист): «публика, которая пьет хорошее вино = публика путешествующая по миру». Мое уточнение: самостоятельно путешествующая в основном, а не обжирающаяся на «ол инклюзив» в Турции.
- Анатолий из Алианты: «Вино-бизнес в России больше образ жизни, чем зарабатывание денег». Я бы сказал еще круче, но воздержусь.
- Д.Р. просканировал ЖЖ и вывел, что интересующихся вином (по тэгам заявленных интересов) из 30 миллионов пользователей всего лишь 3500 человек. Денис, это - неправдоподобная статистика, их гораздо больше (просто тэг не поставили). И отдельная тема, как вывести из тени в душе интересующихся пользователей винного мира наслаждений в открытый стиль жизни.
2) Сама дегустация. Море вин. Итальянцы постарались от души, зато наши также постарались превратить фиесту в обычную тусню. Душно, толкотня и вода, так необходимая для дегустации и составляющая 0.0% цены всего мероприятия заканчивается уже через час-два после ее начала. Особо доставляет гостеприимство. Тут я мог бы написать целую поэму, начав с того, как жил в Свисс отеле в Сингапуре (Мероприятие устраивалось в Свисс отеле в Москве на Красных Холмах). Но Сингапур, блин, вам не Москва. Попытался пообедать в перерыве между круглым столом и началом дегустации и тут выяснилось, что это только для стэндистов. Попытался заплатить за перекус (а ла буфэ) деньгами – оказалось и это невозможно. Т.е., иди на Павелецкий вокзал купи себе булку в ларьке. Срам на весь мир. Потом уже говорил о российском сервисе с гостями из Италии, они были не по-итальянски грустны. О каком, блин, итальянском вине в такой атмосфере вообще можно говорить? Елеонора Скоулз, Вы для кого пишите свои статьи по Италии в «Винной карте»? Как сказал один из выступавших, у нас полы земляные в избах, чуть отъедь от Москвы. В Москве нет земляных полов, зато полно земляных «крыш». Как можно рассуждать о преимуществах Ламборджини в стране Жигулей?
3) Самое главное, но не самое важное – дегустация. Масса интересных запоминающихся моментов. Пишу по горячим следам. Удивили по совокупности Planeta и Masi. Удивительное Амароне у Bolla. Я сначала к ней отнесся весьма скептически, поскольку мне сперва показалось, что они специально маскируются под известного в том же регионе (Венето) Fratelli Bolla. Но мой скепсис был напрасен. Их Амароне уступало лишь совокупной коллекции Амароне Masi. Удивило идеально сбалансированное шардоне Rapitala. И отдельное спасибо Кристине из маленькой семейной винодельни Fattoria Zerbina. Ее вина даже не попали в каталог, но от этого не стали хуже. По импортерам лучше всех был представлен «Гараж», потом следовали ДП-Трейд, Форт… и удивительно слабо был представлен Симпл..


И последнее, из миросозерцания. Люди, как и частицы с целым спином (спины то у нас пока целы) подчиняются статистике Бозэ-Эйнштейна и группируются вокруг стендов кучками. Стадное чувство в нас живет еще с доисторических времен.


И, наконец, самое яркое впечатление от Vinitaly: в Москве такие симпатичные девушки пользуются метрополитеном и посещают дегустации вин, что в дополнение к гурманизмам и туризмам для промоушена винной индустрии надо как элемент обязательной программы ввести катание на метро в Москве после дегустации.

Tags:

Profile

Golden Gate
afrikanbo
Андрей Ростовцев

Latest Month

July 2014
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Michael Rose