December 15th, 2011

Golden Gate

Jacques’ Wein-Depot

Хорошо, конечно, путешествовать по винным хозяйствам Европы, но уж шипко вредно. После почти двух месяцев таких путешествий снова заглянул в свой любимый Jacques’ Wein-Depot. Кто не знает, это – специализированный винный магазин в Германии, в котором сначала вина пробуешь, и только после этого покупаешь. У Jacques’ Depot почти 300 филиалов по всей стране и этому проекту уже больше 30 лет. На пробу ежедневно выставляется около 100 вин в ценовой категории до 20 евро за бутылку. Так, вот, брожу я среди этих всех бутылок, смотрю на это богатство, а пить то нечего(!). Почти всё, что представлено – кавы кооперативные, в которых в одном чане бродит виноград тыщпятсот разных виноградников вместе. Пробуешь такое вино и не находишь в нем характера региона, из которого только что приехал. Некоторые интереснейшие страны вообще ни как не представлены. Я уж не говорю про Россию, но португальских вин уж можно было привезти! Collapse )