?

Log in

No account? Create an account

January 3rd, 2012

90+

Simonsig. Chardonnay. 2009 Решился, наконец, немного продвинуть идею 90+ в России. Идея проста – выбрать среди бюджетных вин те, которые заработали широкое международное признание и были оценены в 90 из 100 и выше. Почему? Во-первых, самому надоело угадывать в поисках чего-то новенького на полке в магазине и расстраиваться, если попал пальцем в небо. Во-вторых, если на Западе такой список «Best buy» занял бы десятки страниц, то у нас он, к сожалению, ограничится всего дюжиной наименований. Поэтому я подобрал полтора десятка вин из 90+, которые можно купить за недорого в России и решил открыть серию записей под общим названием 90+.


Доставить себе удовольствие и начать эту серию записей я посчитал логичным с самого высоко оцененного бюджетного вина, которое смог найти - с Simonsig, Chardonnay (2009) Р.Паркер 92. Это не простое вино, а очень яркое шардоне. Экзотические фрукты, карамель, крем-брюле, ваниль, белые цветы, ириска, чуть горчинки и кремовые тона. Весьма достойно! Только не переохладить вино – оно этого не полюбит, т.к. в нем на фоне ярких фруктов усилены нежные теплые тона. С другой стороны, слишком теплая, комнатная температура сделает фруктовые ароматы грубыми, и во вкусе появится неприятная горчинка. Это вино стоит того, чтобы к нему отнестись со всем вниманием.


Цена: 515 рублей. Импортер: Виноторговая компания ФОРТ.

Tags:

90+

Penalolen. Cabernet sauvignon. 2009 Vina Penalolen – это маленькая семейная бутиковая винодельня, где, как пишут, виноград до сих пор собирают и сортируют вручную со своих небольших виноградников да ещё и при низкой урожайности. Выйти на рынок такой винодельне помогло объединение семейных бутиковых виноделен Чили - Global Vineyard Importers.


Трудность отбора вин в коллекцию 90+ состоит в том, что оценки разных экспертов могут отличаться (иногда заметно). Это естественно. Так, например, это конкретное вино известный и влиятельный винно-кулинарный обозреватель Anthony Dias Blue оценил в 90 очков. Anthony Dias Blue – совладелец и шеф-редактор журнала The Tasting Panel Magazine, его читают, смотрят и слушают более 30 млн американцев в месяц. Другой влиятельный журнал International Wine Cellar (Stephen Tanzer) оценил это же вино в 89 баллов. Число своих подписчиков журнал не разглашает, но вряд ли оно превышает двухмиллионную аудиторию журнала Wine Spectrator. Поэтому первая оценка как бы имеет больший «общественный» вес.


В этом концентрированном вине сразу обнаруживаются и смородина и вишня, но кроме них там прослеживается и можжевельник. Такое впечатление, что попробовал настоящий джин, а затем залил это дело ядреным чилийским каберне. Много в нем и смолянистых ароматов и копченого вкуса – вино выдерживается год в дубовых бочках. Весьма недурственно!


Цена: 570 рублей. Импортер: ООО «Винный дом»

Profile

Golden Gate
afrikanbo
Андрей Ростовцев

Latest Month

July 2014
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Michael Rose