90+
Concha y Toro. Marques de Casa Concha. DO Limari. Chardonnay. 2009 - «один из старейших брендов компании. Под этой маркой выходят яркие, мощные вина, виноград для которых собирают на отдельных виноградниках. Эта серия названа в честь благородного титула основателя знаменитой винодельни маркиза Каса Конча и позиционируется как традиционное и благородное вино». Limari – самый северный винодельческий регион Чили, расположенный вдоль 30-й параллели. В северном полушарии (широта Каира) так близко к экватору виноделие не подбирается. Благодаря известняковому составу почв, Лимари, подобно Шабли, славится своими шардоне. WineSpectator оценил это вино в 90 баллов. Такого же мнения придерживается и Р.Паркер.
Приглушенные экзотические фрукты, спелая груша, сливочная помадка, масло грецких орехов. Тягучая маслянистая текстура. Вкус минеральный, насыщенный фруктами, орехами, хлебом и грибами. Послевкусие долгое, с легкой горчинкой хлебной корочки. Выдержка в дубе – 12 месяцев. Для этого вина нужна правильная температура – 10-12 градусов и сопровождение к этому вину заслуживает особого внимания. Салат из свежих шампиньонов, листьев рукулы и кедровых орешков, заправленный оливковым маслом на трюфелях пришелся, как нельзя, кстати и заметно усилил восприятие этого ароматного и маслянистого шардоне. Внушительное вино.
Цена: 698 рублей. Дата розлива: 04/2011. Импортер: ВХ КОМПАНИ
