?

Log in

No account? Create an account

January 21st, 2012

Геннадий Генераленко. Рислинг. 2011 Казалось еще не прошло и пару месяцев (извиняюсь за несклонение - вчера разбирался с идишем и одесскими фразеологизмами:), как мы гонялись за рислингами вдоль всего Рейна и перепробовали массу всевозможных вариантов, долин, виноградников, годов урожая, но такого рислинга не встречали. У Геннадия рислинг выдерживался на осадке, и никогда не фильтровался. Он - немного мутноват, и не сводит скулы от типичной рислинговой супервысокой кислотности. Если бы на этикетке не было бы написано «Рислинг», то я бы предположил, что это перебродивший яблочный сок. Во времена реформы Горбачева такие напитки делали повсеместно и, благодаря высокотехнологичному клапану из резиновых перчаток, называли «Привет Горбачеву». Ну, может быть, и не сок, но уж типичный сидр – это точно. Есть в нем и оттенки хлебной корочки – видимо, результат выдержки на осадке.


А, может быть, я за давностью времен забыл вкус рислингов? Пойду, пороюсь в старых запасах, поищу, с чем сравнить. А еще говорят, что рислинги, как сорт, особенно терруарно выразительны. Такой вот в Анапе яблочный терруар. Правда, яблоки в вине возникают не только из-за терруара, но, как это часто бывает - из-за банального окисления. Геннадий, что вы мне за зверя прислали?

В процессе подготовки публикаций в поддержку российской науки и ИТЭФа, в частности, мне и моим коллегам приходилось встречаться с различными социологическими типажами нашего общества. Это – бесценный социальный эксперимент.


Самой многочисленной категорией, как это не печально, являются люли запуганные. Мне пришло множество сообщений типа: «Я вас поддерживаю, но, пожалуйста, не упоминайте мое имя – я не такой, как вы».


Второй по многочисленности категорией является категория граждан заинтересованных, либо тех, кому надо дотянуть пару лет до пенсии. Это – наиболее сложная категория. Конформисты по обстоятельству. Но, и это – самая подлая часть общества, которая предает своих же детей, поскольку за гроши торгует их будущим.


Чуть меньше численностью те, кто, чувствуя бремя ответственности, говорят «Я публичный человек, мне нельзя выступать открыто».


Отдельную группу составляют люди больные, причем проявления этих болезней различны. Но, самое часто встречающееся – «А вы обращались в суд? Если суд не доказал обратное, значит всё идет, как надо (путём)».


Продолжаю наблюдения.

Profile

Golden Gate
afrikanbo
Андрей Ростовцев

Latest Month

July 2014
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Michael Rose