?

Log in

No account? Create an account

March 3rd, 2012

Пуркары

Vinăria Purcari. Cabernet sauvignon de Purcari. 2008 В этом году исполняется ровно 200 лет со дня присоединения Бессарабии к России. Нас сейчас в этом отношении интересуют вина из маленького старинного бессарабского села Пуркары. В истории этих вин ключевую роль сыграл Александр I, присоединив в 1812 году Бессарабию, бывшую до этого частью Османской Империи, где на протяжении трех столетий виноделие находилось под запретом. «После присоединения Бессарабии к России, согласно указу удельного ведомства от 1827 года, в Пуркарах было создано первое специализированное винодельческое хозяйство…» В этот период начали производить купажное вино Негру де Пуркарь, которое сделало маленькое молдавское село известным всему миру.

«Новейший период в истории пуркарских вин начинается в 2003 г. [хозяйство приобрел винный дом BostaVan молдавского предпринимателя Виктора Бостана], когда была основана компания Vinăria Purcari. [В.Бостан не подозревал, что уже через 3 года Г.Онищенко введет запрет на ввоз молдавских вин в Россию]. Основной целью создания компании было возрождение производства уникальных исторически известных купажей вин, таких как Негру и Рошу де Пуркарь.» Наряду с традиционными купажами, Vinăria Purcari делает моносепажные вина из наиболее распространенных в мире сортов винограда.


Не особо сильное вино, в котором присутствуют и дубовая бочка (12 месяцев), и ягодный вкус сброженного винограда. Причем в более теплом состоянии преобладают кожистые тона, сафьян, дух дубовой бочки, а при охлаждении прорезается, живой, но не ядреный ягодный вкус. В переохлажденном вине постепенно блекнут ягоды, остается малоприятный горчащий вкус от обожженной бочки. В целом, приятное, но незамысловатое вино. Если забыть про дубовую бочку, то вино сравнимо с основными красными NR Фанагорийскими, только в два раза их дороже.


Цена: 310 рублей. Дата розлива 10/2011. Импортер: ООО «МОРО». Дистрибьютор: «Легенда Крыма»


Vinăria Purcari. Pinot noir de Purcari. 2009 Вино на две головы выше предыдущего каберне. Очень гармоничное, элегантное вино. С самого начала в аромате соперничают и кожа и ваниль и цветы. Легкое и в то же время сильное вино. В послевкусии - кофейные оттенки (но не акцентированно). Несомненно - вариант для грядущего лета. Можно наслаждаться без сопровождения, я же предпочел нарезать свежих шампиньонов с рокулой и грецкими орехами. Получилось что-то иррациональное - улёт.


Цена: 280 рублей (Фирменный магазин на Комсомольском пр-те, 15). Дистрибьютор: «Легенда Крыма»

Profile

Golden Gate
afrikanbo
Андрей Ростовцев

Latest Month

July 2014
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Michael Rose