Вино против гурманизмов
Bodega Luigi Bosca. Finca La Linda. Tempranillo. 2009. Сначала выложил размышления о дисбалансе вкусовых качеств гурманизмов, приготовленных даже по простым рецептам и подобранных к ним вин в том смысле, что стоимость соответствующего вина заведомо будет превышать стоимость ужина во много-много раз... и закомментил.
Аромат винный, сухофруктов и жидкости для снятия лака для ногтей. Вкус определяет высокая кислотность неспелых фруктов и ягод – в первую очередь, вишня, яблоко, зеленый крыжовник и сводящая скулы неспелая облепиха. Неплохой вариант к мясу на свежем воздухе. Простенько, но, тем не менее, вино живое. Говядина с черносливом, запеченная в горшочке – на много порядков лучше.
Цена: 310 рублей. Импортер: Simple
