Андрей Ростовцев (afrikanbo) wrote,
Андрей Ростовцев
afrikanbo

Совсем беда (с)

"12 декабря в ресторане холдинга Ginza Project «Дом Карло» пройдет презентация авторского гида Артура Саркисяна «Российские вина».

Перепробовав четыре сотни российских вин автор отобрал всего 54, которые превысили порог 75 баллов по международной шкале. Я сначала подумал, что это опечатка. Почему? Потому что всё, что ниже 75 (действительно по международной шкале) - это мягко говоря помои. Представляю удовольствие отпробовать около 350 таких образцов. Но с другой стороны, это показывает средний уровень российских вин, который находится, согласно автору, где-то значительно ниже отметки 75, т.е. в сегменте "спустить в унитаз".

Чтобы понять весь ужас ситуации, представленной А.Саркисяном надо освежить знания, что такое баллы винных рейтингов и как они соотносятся на разных шкалах.

Начнем с простого, предлагаемого Decanter-ом. Очевидно, что оценка 75/100 соответствует оценки 12.5/20 по общепринятой системе ценностей.

Немного более сложное сравнение, но полностью подтверждающее это соотношение можно посмотреть здесь.

И наконец, так, чтоб поржать, поэтическое сравнение от Дениса Руденко:
"Если переводить сухие формальные цифры в человеческий язык, то на сегодня оценки выглядят как-то примерно так:

<9 "совсем беда"
10 "употреблять не нужно, хотя и не ядовито"
11 "разве что мясо мариновать, на уксус"
12 "ну только если уж совсем ничего нет"
13 "с котлетой и перцу побольше"
14 "вполне себе"
15 "симпатично"
16 "очень хорошо, местами необычно хорошо"
17 "ух ты, как у него тут"
18 "какой кайф!"
19 "с ума сойти!"
20 "народ безмолвствует"

То есть, в гид по российским винам попали лучшие отборные образцы выше планки качества "ну только если уж совсем ничего нет". Что же тогда в гид не вошло? "совсем беда"?

Что-то я здесь не догоняю. То ли у А.Саркисяна своя домашняя шкала ценностей, то ли дела совсем плохи. Тогда, кому такой гид нужен?
Tags: винные рейтинги
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments