?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Cono Sur. Tocornal. Cabernet Sauvignon 2009. Это вино принадлежит базовой линейке сортовых вин Tocornal. Так вина названы в честь Измаила Токорнала, министра и президента Чилийского банка. Хороший был, наверное, человек. Комрания Cono Sur - мультигектарный отпрыск компании Concha y Toro. Когда приезжаешь в Южную Америку, то на вопрос, какое вино вы мне предложите в любом ресторане отвечают: «конечно, Чили и Конча и Торо».

Кремово-маслянистое ощущение – последствия возможного малолактика. Хотя, информации об этом вине на сайте компании нет. Можно было бы поискать у немцев, которые тоже закупают Tocornal, но по какому-то непонятному закону природы в Германию поступают только розовый Каб и Каб в бленде с мерло. Снова чисто Российский вариант? В этом вине есть неожиданно округлые для каба танины и достаточно приятная фруктовость без какой-то определенной принадлежности. Есть, конечно, и черная смородина в аромате. Но, она абсолютно здесь вторична. Хороший вариант для дачи и шашлыков.  


Tags:

Comments

( 1 comment — Leave a comment )
mr_mariner
Apr. 25th, 2011 05:44 pm (UTC)
Познакомился с Коносюр в сентябре 2003 года, заказал бутылку для малознакомой друг с другом компании. И за вечер выпил ее сам, поскольку никто не захотел присоединиться!
Очень хороший чилийский вариант для трапезы с не очень жирным мясом, мне нравится как раз за то, что чуть более густой, чем "черный кот" или "папильон".
( 1 comment — Leave a comment )

Profile

Golden Gate
afrikanbo
Андрей Ростовцев

Latest Month

July 2014
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Michael Rose