?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Ginestet. AOC Medoc. 2008. «Жинесте — некогда могущественный негоциант Бордо, который владел долями во многих известных поместьях (в том числе Chateau Margaux). Жинесте вроде бы видел себя символом прогресса, первым в Бордо он стал употреблять слово «маркетинг», которое соседи воспринимали, как ругательство. Скажем, в 1960-х они придумали смешивать вина неудачных урожаев из разных шато и продавать их под маркой Ginestet…» (с)


Аромат по интенсивности приближается к Чилийским винным эссенциям. Первую скрипку в аромате играет спелая вишня, затем сливочные оттенки малолактика. Вкус простой и плоский с тостами средней горелости, которые Лудинг впаривает, как легкие танины. Послевкусие такое же горелое, но напрягши свою фантазию, на самом конце можно уловить несколько капель кофе. Если вино переохладить, то остаешься один на один с горелыми тостами.


Недопитое вино постояло несколько часов в холодильнике, закупореное пробкой и полностью потеряло свой начальный аромат. Вот те на! Не поленился и попытался словить хотя бы след от этого когда-то интенсивного аромата, методично подстраивая температуру вина в бокале. Аромата простыл и след. Поэтому, по эссенции-ароматизаторы в начале я, по-видимому не зря упомянул.


Совсем не типичный медок. Кроме этого он просто водянист до неузнаваемости. Вытягивают его лишь горелые тосты, которые придают вину некую строгость. Этот рецепт, однако, известен еще с античных времен. Поэтому, я рекомендую не тратить деньги на жлудинга и приобрести простое столовое, но натуральное вино. Вылить это вино в декантер и накрошить в него подгоревшего в тостере белого хлеба. Эффект будет такой же, если не лучше. Зато дешево и сердито.


В стиле Лудинга, на задней этикетке честно поясняется, что вино изготовлено и разлито для экспорта в РФ. Этот базовый Ginestet зарегистрирован как торговая марка и продается с успехом в супермаркетах всего цивилизованного мира. Однако, то, что широко известно – это вовсе не Медок, а просто региональный AOC Bordeaux. Но, если даже и попадает такой «медок» на цивилизованный рынок, то я сомневаюсь, что наш «медок» от Лудинга как две капли воды похож на то, что продают бюргерам, скажем в Германии или Бельгии. При случае обязательно поинтересуюсь и сравню… так, просто, любопытства ради.


Цена: 520 рублей. Дата розлива: 02/2011. Импортер: Лудинг.

Comments

afrikanbo
Aug. 14th, 2011 04:27 am (UTC)
Ага-ага... вот еще один! Получайте:) Ну, это последний, к счастью. Больше морочить жлудингами не буду. А кто в этом виноват? Догадались? Нет? Вы, конечно! Кто здесь для нашей Дорожной Карты предложил Luding*Bordeaux*<400 --> пробегай мимо и не оглядывайся? Я эту границу передвинул бы на 500-600 ( к сожалению в разных сетях разные торговые наценки). Поэтому мне кажется, что вместе с граничной ценой надо давать и пример приграничного вина. Для данного конкретного жлудингово случая, на мой вкус, это - Ginestet AOC Bordeaux. Как Вы думаете?
puhka
Aug. 14th, 2011 04:32 am (UTC)
Честно говоря, я бы Лудинг вообще внес в исключения. На 10 бутылок одна терпимая, да и у той цена завышена (противу даже обычного завышения)).
Так что для меня Лудинг - однозначно мимо! :)
afrikanbo
Aug. 14th, 2011 04:46 am (UTC)
Я в последнее время (как Вы наверное заметили) отнесся к Лудингу с пристрастием и предельно внимательно. В чем тут дело? У Лудинга вина много. В том числе имеются и приличные экземпляры. Но они находятся на самом конце всей жлудинговской линейки вин. Есть и зльзаские рислинги гран крю, есть и приличные бордосы крю буржуа... Но их мало, а иногда они у Лудинга присутствуют лишь в теории. А на практике, он забил все полки дешевым пойлом низкого качества. И в этом наша беда. Сравните с Симплом. У Симпла вся линейка Бордо на чинается с Ротшильдовского мутона. И это справедливо, поскольку более дешевого приличного Бордо отыскать трудно. А что у Лудинга? В категории вин до 500 рублей он предлагает почти сотню разных шато. Конечно, ошарашеный таким выбором пипл будет брать (практически наугад). Поэтому и сложился стереотип Лудинг --> убегай подальше :)
puhka
Aug. 14th, 2011 05:14 am (UTC)
Заметил. По моим наблюдениям у всех (!) других импортеров бывают и удачи, и, скажем так, неудачи - у кого-то лучше, у кого-то хуже. У Лудинга удачи мне не попадались.
Наверное, они есть, во всяком случае на их сайте :), однако неоднократно обжегшись на их молоке, я теперь тщательно дую и на всю их воду! :)
afrikanbo
Aug. 14th, 2011 05:20 am (UTC)
Вот пример неплохого Лудинга у Д.Р. daily-winegraph.livejournal.com/458519.html

В целом Вы правы на 99%
puhka
Aug. 14th, 2011 05:25 am (UTC)
:)
Значит это и есть тот самый 1% :)
(интересно, сколько оно на родине стоит... 4 евро, 5? ))
afrikanbo
Aug. 14th, 2011 05:55 am (UTC)
5-6 евро. Если не ошибаюсь, то Лудинг на своем сайте предлагает эту бутылку за 500-600 руб. Д.Р. часто сильно округляет цены у себя в блогах.

да, повидимому, это и есть 1% от жлудингов. Так, что если им поставить барьер цены в 500-600 руб, то 99% останутся под этим барьером
puhka
Aug. 14th, 2011 06:03 am (UTC)
Ну, у нас в Иркутске, думаю, цена даже выше будет! :)
ВОт я и говорю, стоит ли искать жемчужину от Лудинга, когда за таким барьером выбор даже у нас вполне приличен! :)
afrikanbo
Aug. 14th, 2011 06:21 am (UTC)
Конечно, не стоит заниматься такими поисками. Это как играть с наперсточниками - заведомо проиграешь. Но, ради справедливости, 1% приходится оставить.
puhka
Aug. 14th, 2011 07:52 am (UTC)
Будем великодушными - оставим! :)
puhka
Aug. 14th, 2011 04:35 am (UTC)
Кстати, вот еще одна примета, заставляющая, если не пропустить, то насторожиться: "для экспорта в РФ".
Так что, если есть выбор - проходи мимо! :)
afrikanbo
Aug. 14th, 2011 04:51 am (UTC)
Это надо у Дениса спросить. Может он знает. С одной стороны, это конечно может означать спецразлив (но думаю, что для известных брендов это не прокатит, а работает только для дешевых заточенных под наш уникальный рынок вин), а с другой - хитрый армянский ход сэкономить на каких-то внутриевропейских накрутках. Не знаю.
puhka
Aug. 14th, 2011 05:08 am (UTC)
Кажется именно он крайне неодобрительно отзывался о подобной надписи...
afrikanbo
Aug. 14th, 2011 05:14 am (UTC)
Да уж, конечно, приятного мало. Но, что конкретно для нас эта надпись означает? И зачем она вообще Лудингу нужна? Ведь с точки зрения его звериной маркетинговой политики такие надписи надо избегать, как черт ладана и как это делают все другие импортеры. Зачем же она Лудингу?
puhka
Aug. 14th, 2011 05:19 am (UTC)
Думаю, тут не стоит искать тонких ходов, может быть, есть такое требование, может, просто задумывалось как эффект: "специально для вас" :)
afrikanbo
Aug. 14th, 2011 05:28 am (UTC)
Если требование (не уверен, что оно есть) почему никто больше ему не следует, включая Кастеля, который уж точно должен об этом знать? А если эффект, то как раз обратный, как мы видим :) Вот если бы он написал, что специально для вас из коллекции вин ресторана Махим или еще какую-нибудь фигню... Но нельзя же так откровенно! Не по лудинговски это, как мне кажется. какая-то здесь "собака порылась"(с) :)
puhka
Aug. 14th, 2011 05:35 am (UTC)
ВОт больше, чем уверен, что ларчик открывается просто! :)
Я бы не сказал, что никто больше не следует, я подобную надпись и не у Лудинга встречал. Так, навскидку, не вспомню, но видел.

Profile

Golden Gate
afrikanbo
Андрей Ростовцев

Latest Month

July 2014
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Michael Rose