Андрей Ростовцев (afrikanbo) wrote,
Андрей Ростовцев
afrikanbo

Category:

ШлГВ: 2007 vs. 2009

Chateau le Grand Vostok. Selection. Pinot Aligote. 2007 vs. 2009. По статистике абсолютное большинство вин, противясь всеобщему заблуждению, не улучшает своих качеств со временем, а проявляет их лучшим образом только, когда эти вина пьют в относительно молодом возрасте. Белый Selection Гран Востока – не исключение. Случайно, обратил внимание на полке в магазине Auchan на две бутылки этого вина за 2007 и 2009 года, стоявших рядом и по одной цене. Это - еще один удивительный феномен нашего общества. Цена на вина в супермаркетах зависит только от наименования и не зависит от года урожая. Тем самым как бы подразумевается, что нам предлагают продукт поизводства типа коробка спичек, потребительские свойства которого мало чем отличаются, независимо от того, в каком году этот коробок сошел с конвейера спичечной фабрики.


В бутылке 2007-го года вино в значительной степени растеряло интенсивность аромата 2009-го, но, всё равно, еще пахнет цветущей яблоней и цитрусовыми. К тому же, во вкусе, оно более плоское, чем 2009-й , маслянистое, с более выделенным типичным винным привкусом, оставшимся после брожения. Тем не менее, оба эти вина – замечательные гастрономические варианты в сочетании с белыми соусами. Но, всё-таки, лучше их было бы пить в течение года, непосредственно следующего за годом урожая.


Цена: 190 рублей.

Tags: Россия, ШЛГВ
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments