Category: природа

Category was added automatically. Read all entries about "природа".

Golden Gate

6500 км. Вина Юрских гор

Как-то мне попалось в литературе суждение о том, что вина Жюры (Юрские в более популярной транскрипции по аналогии с «Парком Юрского периода») занимают промежуточное место между бургундскими и винами Швейцарии. Географически – да, но на этом прямое сравнение и заканчивается. Никакой схожести ни с теми, ни с другими вина Жюры не имеют. Вина Жюры – это, вообще, выколотая точка на карте виноделия Франции. Они очень своеобразны не только по своему сортовому составу, но и по методам винификации.
Collapse )
Golden Gate

11.11.11 Интернет. Языковая анизотропия.

Несколько лет назад, мой хороший знакомый Анатолий предложил сопутешествовать с ним на озеро Рудольф в Кению. Главными аргументами этого мероприятия были загадочность и удивительные исчезновения людей и животных на берегах этого озера. С Толей мы путешествовали по джунглям Амазонки и не доверять ему не было никакого резона. Однако, тогда у меня не склалось поехать в эту экспедицию. Толя и Сергей отправились туда вдвоем. Потом Сергей рассказывал, как ему пригодились навыки, которые он приобрел на военной кафедре в институте. Их взяли в плен местные воинствующие аборигены, перешедшие границу из теперь уже Южного Судана. Затем, им удалось завладеть калашом, покрошить несколько черных оккупантов и удрать из плена. Еще неделю пробирались они в деревню, откуда потом их смогли эвакуировать…


Это я не к тому, что скользкая тропа путешественников чревата интересными приключениями. Оказалось при ближайшем рассмотрении, что загадочность оз Рудольф имеется только в русскоязычном варианте. Гуглишь, скажем, оз Рудольф и мистика одновременно и сразу получаешь сотни интригующих рассказов. Но вот, что удивительно – такой фокус проходит только на русском языке. Ни с франкоязычным, ни с германоязычным, ни даже с англоязычным гуглем такой фокус не проходит. Такое впечатление, что весь мир (кроме нас) находится в счастливом неведении, что на далеком Кенийском водоеме происходят непознанные ешё загадочные явления.


Спасибо Meleagrus, который натолкнул на мысль поинтересоваться, действительно ли Джезеппе Гарибальди любил сицилийскую марсалу. Вроде, всё логично, именно в порту одноименного сицилийского города в мае 1860 года Гарибальди высадил свой десант. Отсюда началось освобождение Италии. Однако, как и с мистическим озером Рудольф, так и с пристрастием Гарибальди к крепленой марсале, похоже, весь мир (кроме русскоязычного) по-прежнему находится в счастливом неведении.


Спустился в ларек, взял бутылку марсалы. Нет…, вряд ли Джузеппе Гарибальди могло это понравиться. Ведь он в молодости тоже был путешественником.


Если серьезно, то сильная языковая анизотропия интернета – опасный симптом еще одной российской болезни, вызванной, скорее всего, изолированностью нашей культуры от внешней цивилизации – явление, по-моему, малоизученное и любопытное.

Dionisus

Serra-Terra-maters



Serramater. DOC Montepulciano d’Abruzzo. 2009 Montepulciano – второй после санджовезе (по распространенности в Италии)родной итальянский сорт винограда. Поскольку он вызревает довольно поздно, то культивируют его преимущественно в центральной и юго-восточной Италии. В частности в провинции Абруццо, где он обязан составлять не менее 85% в винах DOC (остальное – всё тот же тосканский санджовезе). Разливает это вино винзавод «V.N.P.» - Valsa Nuova Perlino S.p.A, который уже более 100 лет функционирует в Пьемонте (Асти) на самом севере Илальянского сапога, где сорт монтепульчано не вызревает вовсе. Где Асти, а где Абруццо? Словом, обычная индустриальная итальянская виноразливайка. Это прискорбное положение усугубляет тот факт, что среди разноцветной палитры итальянских вин от Сицилии до Венето этого вина на сайте винзавода VNP нет. Еще очевидный минус – год урожая не указан на передней этикетке, а скромно упомянут на русскоязычной задней.


Дело, очевидно, дрянь... (как и само вино). Запах и вкус чернослива, покрытого плесенью и горький привкус активированного угля. Бррр-рр, фу!


Доставляет еще небольшая деталь. VNP льет как Serramater, так и Terramater (не спутать бы с одноименным чилийцем!) с практически малоразличимыми этикетками. Специально по этому поводу слева этикетка с названием на букву "T". Не советую пробовать такие вина, с каких бы букв они не начинались.


Цена: 200 рублей. Дата розлива: 03/2011 Импортер;: ООО «Алианта Груп»

Golden Gate

Происхождение имеет значение


Chateau La Gravette. AOC Bordeaux 2009. Район Бордо знаменит не только своими винами, но и революционными в области антропологии находками. В пещере Cro Magnon впервые были найдены кости наших непосредственных предков, а Граветтский важнейший период культурного рассвета кроманьонцев называют по пещере La Gravette, где были сделаны первые находки их кремниевых наконечников. От одной пещеры до другой километров тридцать, а до знаменитой пещеры Moustier, по которой назвали главную культуру неандертальцев вообще рукой подать.  Поэтому череду непрерывных дегустаций бордоских вин интересно совмещать с посещением   Национального музея доисторической эпохи, построенного в Лез Эзи-де-Тайак-Сирёй на месте самой первой находки останков кроманьонца. Про Мустьер, Кро-Маньон и Ла Граветт знает весь цивилизованный мир, чего не скажешь о загадочном Шато Ла Граветт, бордоском вине, которое изобрел для нас армянский Лудинг. За бутылку своего изобретения он просит ни много - ни мало 7 евро. Мне сдается, что за это вино сомнительного происхождения со вкусом неспелых бледно-зеленых слив – это чересчур.  Кстати, аналогично мутный коммерческий ход Лудинга встречался и ранее – это «Тур де Манделот».