Category: религия

Category was added automatically. Read all entries about "религия".

Golden Gate

Нетление

Barolo Paolo Guidi. DOCG Barolo. 2008 Одной из удивительных особенностей Псково-Печерского монастыря являются святые пещеры. Было замечено: тела покойников, приносимые сюда, сразу прекращают издавать свойственный мертвому телу запах и на сотни лет остаются нетленными.

В 1995 году, когда Печоры посещал Борис Николаевич Ельцин, он спросил:
— Батюшка, откройте секрет — чем вы их мажете?
— Борис Николаевич, — ответил отец архимандрит, сопровождавший Президента — есть ли среди вашего окружения те, от кого дурно пахнет?
— Конечно нет!
— Так неужели вы думаете, что кто-то смеет дурно пахнуть в окружении Царя Небесного?

Полностью эту забавную историю можно прочитать, например, здесь.

Несмотря на то, что эта история с жирным отрицательным знаком хорошо характеризовала бы события сегодняшние, речь здесь не об этом, а о секрете старения вин, таких как Бароло.

Для приготовления бароло используют сорт винограда небиоло, длительное (несколько недель вымачивание) и выдержку в больших дубовых чанах не менее двух лет. Казалось бы эти приемы не уникальны, но почему-то именно бароло сохраняется и развивается после этого в бутылке на протяжении десятилетий и только от этого выигрывает. Одними танинами это удивительное явление не объяснить. Тем более, что на глаз само вино обладает такой же неплотной окраской, как и бургундский пино нуар. Глядя на на светло рубиновый компотный цвет вина в бокале и не скажешь, что танинов, окрашивающих вино в нем безумно много. Кислотность небиоло, хотя и высокая, но тоже не запредельная. Как и в случае Печорских пещер, для удивительного долголетия бароло важно место? Вина из небиоло из других регионов (долина Аосты, Ломбардия, Новарра,..) в отличие от бароло хорошо пить молодыми.

Это вино хоть и не обладает богатой структурой, но все первичные признаки бароло у него присутствуют. Яркий вишнево-сливовый вкус, кусучие зеленые молодые танины, хорошая кислотность. Вино это очень-очень молодое. Обычно с возрастом бароло приобретает кирпичный цвет, третичную ароматику землистых оттенков, угловатые танины и выпирающая кислотность исчезают и вино приобретает свойства нектара. Ничего такого, в этом бароло нет. Пить его сейчас - кощунство.

Удивительно, что даже относительно простое бароло претендует на долголетие. Сравнить с высокотанинными кубанскими каберне, например...

Цена: 700 рублей (по акции) Импортер: ЦДА "Сомелье"
Golden Gate

Бытие мое (с)

В начале был Вакуум, и Вакуум был у Бога, и Вакуум был Бог. Все чрез Него начало быть, и без Него ничто не начало быть, что начало быть.*)
----------------------------
*Святое Евангелие от Иоанна. I, 1 (в редакции МИФИ)


Оригинал взят у dumped_girl в post
Вначале не было ничего, только полная симметрия, и свободная калибровка летала над водами.

Потом отделил Бог целый спин от полуцелого, и повелел целому спину подчиняться статистике Бозе, а полуцелому статистике Ферми. И увидел он, что это хорошо...



Collapse )

Golden Gate

Жизнь в Матрице

«Первый глоток из сосуда естествознания порождает атеизм, но на дне сосуда — нас ожидает Бог», - Карл Вернер Гейзенберг (1901-1976) немецкий физик, один из создателей основ квантовой физики, лауреат Нобелевской премии 1932 г.

На ФБ народ обсуждает недавнюю нашумевшую статью американских физиков-решеточников «Constraints on the Universe as a Numerical Simulation». Всем фанатам фильма «Матрица» такая статейка, как бальзам на сердце. Если 20 лет моделируешь сложные квантовые процессы на решетках, в конце концов, не захочешь, а поверишь в то, что Бог мог смоделировать нас самих на такой же решетке только размером побольше. Как показывает практика, всё, что нужно для успешного моделирования – мелкий шаг решетки, да горстка идей, как этот мир должен быть устроен.


Авторы статьи предположили, что наш мир и есть та самая модель, а мы сами – симуляция мировых процессов, живем ровно также, как живут на решетках их миниатюрные модели. Миниатюрные – потому что пока не хватает мощности компьютеров. Если сделать шаг решетки достаточно маленьким (0.1 фемтометр), то количество узлов такой решетки, которое смог бы обработать современный компьютер, уместилось бы в объем легкого атомного ядра. Но, если экстраполировать рост производительности компьютеров со временем, то уже через 70 лет можно моделировать вирусы микронных размеров, еще через 50 – вполне взрослую особь крупного млекопитающего, а еще через 100 – жизнь на планете средних размеров.


CR


Собственно, это была лишь прелюдия к статье. Далее авторы резонно утверждают, что, если наши далекие предки (из Атлантиды?) или Создатель посадили нас жить в решеточную модель, то мы, разглядывая нашу модельку во все более мощный мелкоскоп, должны в какой-то момент обнаружить шаг этой решетки – расстояние, на котором перестают работать привычные законы. Как оказалось, самым чувствительным инструментом по поиску таких шагов являются космические лучи, частицы с большой энергией, приходящие к нам из космоса. И, вот чудо, плавно спадающий энергетический спектр космических лучей вдруг резко обрывается на значении энергии частиц в районе 1020эВ, что соответствует размеру шага Божественной решетки примерно 10-27метра.

Задолго до этой статьи, еще в 1966 году, Грайзен, Зацепин и Кузьмин выяснили, что наша Вселенная для частиц такой высокой энергии непрозрачна из-за реликтового излучения, наполняющего ее. Потому и обрывается спектр космических частиц. Кто-то, как бы специально засветил вселенную фотонами низкой энергии, чтобы человек не смог в ближайшем будущем подсмотреть за механизмом Божественного промысла. Если так, то, до дна сосуда, где нас по Гауссу ожидает Бог, совсем близко.

Православный интернет сайт "Православие и Мир" предлагает смычку города с деревней подборку высказываний великих физиков о Боге.

Golden Gate

Est!Est!!Est!!!

Est Azienda Vinicola Falesco. Est!Est!!Est!!! di Montefiascone. DOP. 2011 Вино, в котором гораздо больше легенды, чем содержания. Апокрифическая история гласит: В самом начале XII века Германский церковный иерарх по имени Иоганн Фуггер, направляясь в Рим по случаю коронации последнего Германского императора Салической династии, Генриха V, выслал вперед своего слугу с наказом пробовать вина, во всех постоялых дворах, расположенных вдоль дороги епископа. Вот, завидная церковная должность! Если вино покажется достойным внимания, то на воротах того хозяйства слуга должен был оставить пометку «EST”, т.е., «ЗДЕСЬ». В маленькой гостинице в деревне Монтефьясконе слуге так понравилось домашнее вино, что он решил нацарапать на воротах Est!Est!!Est!!! Никто не знает, действительно ли было так. Но, могильную плиту епископа Фуггера в местной Монтефьясконской церкви показывают туристам, и раз в год выливают на нее бочонок молодого Est!Est!!Est!!!


Est!Est!!Est!!! является для всего мира символом простого столового Итальянского вина, но, отнюдь, не как liebfraumilch для Германии. Охлажденный Est!Est!!Est!!! хорошо пить в жару, расположившись в тени оливковой рощи. Винохозяйство Falesco – самый известный производитель Est!Est!!Est!!!, хотя из больших винохозяйств его делает также Bigi. Еще одна особенность Falesco - это единственное в мире хозяйство, которое делает вина из автохтонного сорта Роскетто. Этот редчайший сорт белого вина идет в купаж Est!Est!!Est!!! и в вино Ferentano (100% роскетто). Только из-за этого уже можно попробовать Est!Est!!Est!!! от Falesco.


Сортовой состав вина - Trebbiano 50%, Malvasia 30%, Roscetto 20% Довольно просто, с легким фруктовым ароматом, адекватной кислотностью (pH=3.4) сбалансированным вкусом. Просто, без огрех. Достаточно сказать, что средний рейтинг таких вин находится на уровне 82-83/100.


Цена: 330 рублей. Импортер: ЗАО «МБ Группа Импекс»

Golden Gate

Лучше не скажешь

Кто-то выразил сегодня мысль, что многие из тех, кто рос интеллектуально в 70-е и 80-е, впервые узнали о Иисусе из Назарета из оперы, которую вчера запретили, из-за оскорбленных чувств верующих города Ростов-на-Дону. Я сейчас вспоминаю, что в мою жизнь Евангелие пришло через работу Гегеля «Жизнь Иисуса». Жаль философа. Запретят и его какие-нибудь активисты из Мухосранска, а до кучи с ним Булгакова, Гоголя, Толстого и Достоевского. С этим надо что-то делать.

Замечательньно по этому поводу высказался Pat Condell:




”Это короткое видео для тех, в основном для христиан и мусульман, кто продолжает убеждать меня по причинам, которые я никак не могу до конца понять, что я не имею право оскорблять их религию. Я не знаю, кто выдумал это правило, в то время, пока никто не видел, но, по-видимому, кто-то выдумал, так что сейчас позвольте мне высказать свою точку зрения на это.

Я оказываю вашей религии столько же уважения, сколько ваша религия оказывает мне. Тут нет ничего сложного. И я имею все права оскорблять религию, которая лезет из шкуры вон, чтобы оскорбить, судить и порицать меня в качестве неполноценного человеческого существа, чем ваша религия занимается с самодовольным рвением. И это приводит к оскорблениям. Ваша религия начала это, не я. Если бы ваша религия держала свой большой рот закрытым, я делал бы то же самое. Но, учитывая, что она это не делает, и учитывая чудовищное зло, которое ваша религия принесла в этот мир, я скажу, что я имею не только право, но и обязанность оскорблять ее, также, как каждый разумно мыслящий человек на этой планете. Я думаю, что это должно быть обязательным для каждого, оскорблять вашу религию каждый день. Нет, не каждый день – пять раз на дню. О, что за черт, десять раз – по разу за каждую заповедь. И даже этого будет недостаточно, потому что в тот момент, когда ваша религия утверждает о каком то ни было праве судить о моей жизни, вы оскорбляете меня так глубоко, что даже не можете понять это. Даже если ваши верования были бы содержательны, их надменность была бы оскорбительна, но тот факт, что они бессодержательны, а по сути просто куча откровенной лжи и заблуждений, крайне увеличивает оскорбление. По этой причине я не только имею полное право оскорблять вашу религию, я имею право оскорблять вас лично в тот момент, когда я услышал о вашей некудышной религии. В тот момент, когда вы предлагаете мне любое мнение, основанное на священной книге, о том, во что я должен верить или о ценностях, которых я должен придерживаться, и особенно о нравах, которые я должен демонстрировать, тогда вы можете ожидать наглядных и понятных оскорблений за ваше беспокойство. И я искренне надеюсь, что это ранит ваши чувства, расстроит ваше эмоциональное здоровье и повредит вашей самооценке до такой степени, что вы должны будете пойти и полежать минут десять, перед тем как приступить к своей молитве.

Если мне не позволено выражать мои искренние убеждения, что ваша религия – это кучка злого бесчеловечного суеверного мусора, тогда я воспринимаю это, как отсутствие у меня свободы совести, которой обладаете вы, потому что я могу уверить вас, что я придерживаюсь этого воззрения со страстной и непоколебимой силой, которая может состязаться со всем, что вы можете противопоставить. Для меня это стержень, определяющий веру, и основу моего реального мира, абсолютно непоколебимые фундаментальные убеждения, которые резонируют со всеми струнами моей души. И моя нравственность обязывает, даже вынуждает меня заявлять об этом громко и часто не обращая внимания на тех, кто заявляет об оскорбленных чувствах, потому что не делать этого, значит предавать всё, чем я являюсь, и всё, во что я верю. Я не мог жить в мире сам с собой. Я бы чувствовал себя лжецом и трусом и, пожалуй, жалким тараканом, и это тяжелым грузом давило бы на мою совесть. Я уверен, вы понимаете. Мир.”

Golden Gate

Сломать гидростанцию за два дня

Времена меняются. Раньше можно было услышать про то, как задули новую домну или, как ударными темпами построили гидроэлектростанцию за одну пятилетку. Теперь на гидростанцию должно хватать и пары дней, но, только, чтобы ее сломать: « И.о. главы управы Южнопортового района Галина Гвоздева дала на самостоятельный разбор станции (А.Русецкого) пару суток.» Не помогли ни Скольково, ни пресса, ни поддержка ученых…


Акция Г.Гвоздевой очень похожа на мракобесие православных дружин (а на самом деле – фашиствующих молодчиков). Может быть, они договорились действовать сообща при поддержке государства, как во времена Третьего рейха?


Ей Богу, вспоминается известная история про первую сельскую гидростанцию, построенную в 1918-м, в разгар Гражданской войны инженерами-энтузиастами поселка Ярополец под Москвой. Проработала она до 30 октября 1941 года - в этот день ГЭС была взорвана фашистами.

Golden Gate

Сколково и православие

По теперешним меркам нового принятого в обществе масштаба глупости новость "В Сколково предлагают создать православный инновационный центр."Сейчас православие – это основа модернизации" уже не кажется такой абсурдной. Скорее всего так и будет.
Golden Gate

Затоптали

Изысканно постебались над РПЦ и пу мусульмане. Теперь на очереди постебаться ортодоксальные иудеи. Они могут сделать это с большим изяществом. Слепое лизоблюдство холуев довело страну до цирка, над которым весь мир тихо ухахатывается.


В документальном фильме "Потерянный день войны" откровенно затоптали бывшего президента.


Куды катимся?

Golden Gate

Кругом заговор

В марте этого года Митрополит Лимассольский Афанасий, архиерей Кипрской Православной Церкви призвал верующих России молиться за участниц группы «Pussy Riot». Это известие я позже увидел в блогге Афанасия Афонского и решил поинтересоваться, а сам то что он по этому поводу думает.


Ровно два года назад я случайно (хотя случайностей и не бывает) познакомился на Афоне с монахом-отшельником Афанасием. Живет о.Афанасий на Карулье. Кто не знает, на Карулье расположены самые отдаленные и строгие скиты. Само по себе посещение этого Богом забытого места любопытно. Но, в тот момент меня интересовало начало тропы для подъема на гору Афон и отшельник Афанасий меня на нее наставил. Перед началом подъема мы почаёвничали у него в келье с традиционным лукумом и поговорили за жизнь.


Отшельником Афанасия назвать трудно - он активный блоггер из пещеры со спутниковой антенной и хорошим социальным капиталом в ЖЖ. Рассудителен, самокритичен, гиперобщителен и успешен. Но, есть в его рассуждениях один неизменный комплекс - во всем видеть заговор против русских.


Вот, например, Г,Греф узурпировал право на власть и никого не стесняясь на глазах у всех попирает Статью 3 Конституции РФ, устанавливающую элементы основ конституционного строя и охраняемую уголовным законом (до 20-лет лишения свободы).

Ни что иное, как заговор (ясный перец, какой!).


Панк-молебен - тоже заговор "картавых". Мораль: девушек отпустить на свободу - "картавых", которые все это подстроили, покарать. С первым я несомненно соглашусь.


В отличие от монаха Афанасия из Карульи я никакого заговора рассмотреть не смог, также как и не вижу заговора во вращении планет вокруг Солнца, а есть банальная глупость человеческая, любые попытки прикрыть которую оборачиваются вот такими казусами.