Category: семья

Category was added automatically. Read all entries about "семья".

Golden Gate

Finca del Mar

Vicente Gandia. D.O. Utiel-Requena. Finca del Mar. Cabernet sauvignon. 2010 Утил и Рекена – города в провинции Валенсия, в районе которых расположены около 40 тыс га миноградников. На 80% - это автохтонный сорт бобал, среди оставшихся преобладает темпранильо и несколько % засажены наиболее распространенными в мире сортами винограда. В этом винном регионе находится бодега семьи Гандиа Hoya de Cadenas с ее более 200 га виноградников. Правда, не факт, что виноград для Fincs del Mar происходит именно с собственных земель бодеги.


Простое вино, достаточно приятное при условии, если удастся поймать оптимальную температуру. Немного теплее - его аромат напоминает запах моченых ягод малины, смородины. Холоднее – проявляется горечь обожженной бочки во вкусе. Зато, на узком пике вкусовых ощущений – яркая ягода смородина и легкие бочковые оттенки (6 месяцев в дубовой бочке).


Цена: 230 рублей. Импортер: ЗАО “Мозель»

Golden Gate

Бренд из "Down Under"


В моем вольном изложении популярного взгляда «с птичьего полета» все вина можно грубо поделить на 5 категорий:

1.      «Коммерческие», возникающие, казалось бы лишь для того, чтобы срубить денег и также быстро уйти в неизвестность, откуда пришли.

2.      «Бренды», характеризующиеся лёгкой доступностью, широкой популярностью и, в общем, бывает даже недурным качеством.

3.      «Прикольные», в которых есть какая-то новая привлекательная изюминка, но вовсе не во вкусе, а, например, в упаковке, этикетке, или просто в красивой истории. Хороши для молодежных тусовок.

4.      «Мэйнстримовские» AOCи, DOCи и IGTы, -  беспроигрышные представители своего региона с репутацией и предсказуемым вкусом.  Подойдет в качестве презента или для гостей на протокольной вечеринке.

5.      «Вина, которые не пьют» -  их дегустируют и коллекционируют, о них спорят и пишут. Бутылочку такого вина можно подарить на свадьбу другу (если друг в этом деле разбирается).

В каждой семье - не без уродов. Можно легко нарваться на откровенный фальсификат, брак или просто покойничка. А можно, если повезет, наткнуться на яркое, запоминающиеся вино. Но чаще всего – это регулярный напиток, состоящий из воды, спирта, сахаров и фенолов. К разряду последних, к сожалению, относится и популярнейший Австралийский «бренд» Hardys Stamp of Australia Semillon Chardonnay 2009. Его аромат лишь на самом кончике несет в себе воспоминание о вяленной дынной корочке и базилике. В остальном – типичный запах белых сортов винограда. Во вкусе угадываются закуска к пиву из сушеных рыбешек, намного дуба и в конце – какое-то горькое лекарство (воспоминание из далекого детства).